Rinfrescare la vostra estate con…..l’acqua

L’acqua aromatizzata rinfrescherà con gusto la vostra estate. Prepararla è semplicissimo, perché per aromatizzare l’acqua si deve solo aggiungere della frutta o della verdura al liquido: tutto qui.Come è noto, bere acqua fa bene alla salute e, inoltre, elimina le tossine e fa dimagrire. Tanti motivi per iniziare subito a prepararsene una buona bottiglia da bere a casa o da mettere in borsa! La cosa più piacevole dell’acqua aromatizzata è che potrete davvero scatenarvi e dare libero sfogo alla vostra fantasia e, principalmente, ai vostri gusti, un po’ come accade per il gelato Volete un’acqua aromatizzata al radicchio o al mirtillo, al limone o alle pesche? Potete scegliere i gusti che più vi piacciono e anche mescolarli fra loro, associando anche le spezie come lo zenzero, i fiori come la lavanda, o le erbe aromatiche come il rosmarino la salvia e la menta.Gli abbinamenti possibili sono tantissimi. Come regola generale, regolatevi in questo modo: per fare 1 litro di acqua aromatizzata (liscia o frizzante, a vostro gusto), vi occorrono: 200 grammi di frutta e 1 rametto di erbe aromatiche.. Per prepararla dovete prendete una caraffa (meglio se con filtro e ghiacciata), poi inserire l’acqua e gli ingredienti con cui avete deciso di aromatizzarla tagliati a pezzettoni. Mescolate e poi riponete in frigo lasciando in infusione per circa 3 ore. Passato questo periodo di tempo riprendete l’acqua e cominciate a bere.det1

Suggerimenti…

Le operazioni di pulizia della nostra casa possono rappresentare un vero e proprio problema. Vediamo a esempio come pulire un decanter. Questa tipologia di vaso ha sicuramente  può essere abbastanza difficile da pulire, proprio per la sua particolare conformità. Per eliminare ogni traccia di polvere o sporco sarà necessario utilizzare uno spazzolino con il manico abbastanza lungo. Inoltre, si dovranno rimuovere le macchie d’acqua e di vino all’interno del  vaso Prendete un pugno  di riso aggiungete  un cucchiaino di detergente per piatti e un po’ di acqua cada. Inserite lo spazzolino e muovetelo all’interno del decanter  in ogni direzione. In questo modo, la sua parte interna sarà pulita perfettamente. Il riso agirà da leggero scrub, eliminando dalle pareti le macchie  di calcaree e le tracce di sporcizia più resistenti. Tappate con la mano l’apertura del vaso, capovolgetelo, e agitate energicamente. Fate attenzione a seguire tutti i passaggi, così da avere un risultato eccellente. Posatelo su delle superfici piane e lasciate agire il detergente per circa una decina di minuti. Trascorso il tempo necessario, eliminate l’acqua saponata e il riso. Risciacquatelo con abbondante acqua tiepida. Ora riempite metà caraffa con dell’aceto bianco e lasciate riposare per un quarto d’ora abbondante. Rimuovete l’aceto e sciacquate con cura.  Inumidite un panno morbido e privo di lanugine (meglio se di lino) con un po’ di aceto bianco diluito con acqua minerale, pulite a fondo le aree esterne. Ripassate con dell’alcool etilico e lasciatelo asciugare Non dimenticate mai   di prestate molta attenzione a non rompere il vaso durante l’ operazioni di pulizia solitamente questi vetri sono molto finidecanter-vino_O1

 

Metti una mattina d’inverno…

E’ inverno. Ti svegli a fatica, fa freddo. Hai bisogno di energie per affrontare la giornata, hai bisogno di tutti i nutrimenti che frutta e verdura può darti. Fitochimici, antiossidanti, enzimi, clorofilla, e vitamine che il tuo organismo richiede. Ecco un piccolo segreto per cominciare la giornata alla grande. Per scaldarti prepara un bicchiere di acqua tiepida con succo di limone e un pizzico di cardamomo. Adesso è il momento di dare al tuo organismo le energie di cui ha bisogno. E’ il momento del succo vivo, preparato con arancia limone e magari aromatizzato con zenzero, pepe, cannella, noce moscata  tutte spezie che provvedono a far aumentare il potenziale termogerico del corpo e ti danno energia per iniziare bene la tua giornata666

Giardino Zen

Ormai lo dicono tutti: la meditazione aiuta a vivere serenamente. I giapponesi lo sanno da sempre e sanno, anche, che un metodo per facilitare la meditazione è abbandonare se stessi in un ambiente rilassante, come un bel giardino. Ma che sia un giardino zen! I monaci giapponesi non solo amano soggiornarvi, ma anche realizzarlo perchè questo aiuta ancora di più a rilassarsi, concentrando mente e copro in attività semplici ma creative. Il più noto dei giardini zen è il karesansui 枯山水, è un giardino tipico della cultura giapponese, i cui elementi (acqua, piante, pietre) sono rappresentati in maniera simbolica da pietre e ghiaia. L’acqua viene rappresentata da “fiumi” di ghiaia il cui moto si scontra con l’emergere dal suolo di grosse pietre dalle forme naturalmente disordinate, allo scopo di simboleggiare il dinamismo delle forme della natura.Sono usati dai monaci zen giapponesi durante la meditazione. Talvolta ridotti ad una forma da interni in una struttura in legno, o pietra i giardini zen in miniatura sono chiamati Bonsenki287165

Il pane…..

ll pane è uno degli alimenti più diffusi e consumati, in Italia come nel mondo, ma è anche uno dei cibi dei quali esistono più varianti, negli ingredienti come nella loro quantità, dalla preparazione alla forma. Dagli ingredienti base – rappresentati da farina, acqua, sale e lievito (ma alcuni di essi possono essere sostituiti con altri) – si passa ad una serie di combinazioni, di possibilità di arricchimento e di tempi di trasformazione pressoché infiniti e in gran parte legati alle risorse e alle tradizioni dei luoghi ove viene preparato e da lì diffuso. La gran bella cosa è che il pane si può preparare anche in casa si possono fare delle rosette,  pane tipico della Lombardia oppure la carpasina della Liguria, oppure la schiacciata Toscana,oppure il carasau della Sardegna o la  baguette della Francia insomma nel web ci sono infinite ricette per il pane fatto in casa createlo con le vostre mani, guardatelo crescere sotto i vostri occhi, inebriatevi del suo profumo, e gustatelo appena sfornato….oserei dire….fantastico!prodotti-biologici-nella-scelta-del-pane-e-delle-sue-farine

Smaltiamo Facilmente le scorie delle ferie

L’estate volge alla fine, con lei anche le vacanze giungono al temine, si rientra a lavoro a scuola. Questo è il momento per cominciare a seguire le norme di una corretta alimentazione. Nella stagione estiva si esce di più ci concediamo aperitivi più frequenti, si pranza e si cena spesso fuori casa, mangiando e bevendo senza stare troppo attenti alle regole. Lo sappiamo bene, durante le ferie è più facile cedere agli stravizi che, aggiunti all’inattività fisica dovuta al caldo e al “meritato riposo” spesso ci lasciano con qualche chiletto in più. Ma niente paura, basteranno pochi accorgimenti per rimetterci in forma e affrontare il lungo inverno. Bere molta acqua fuori e durante i pasti ed eventualmente anche  qualche tisana o del tè verde, non consumare  superalcolici0. Concedetevi delle cruditè  di verdure, bruschette e frutta evitando patatine salatini pizzette tramezzini, scegliete piatti meno grassi, cotti in maniera semplice e unite tanto esercizio fisico date il via alle iscrizioni in palestra, in piscina corsi di ballo ma anche semplici  passeggiate !!!aromi_spezie20150422105533

Candele e relax ………

Alcune candele hanno la caratteristica di sprigionare deliziosi profumi quando vengono bruciate, unendo all’ effetto vantaggioso della luce quello dell’aromaterapia: basta preferire la profumazione più apprezzata o che meglio si unisce al momento e al luogo in cui si vuole accendere la candela. Una volta circondata per esempio la vasca di piccole fiammelle si può proseguire con il bagno, chiudere gli occhi e immaginare con la fantasia di essere in un vero centro benessere. Con l’aiuto inoltre di un porta candele adatto allo scopo, le candele più piccole possono essere messe direttamente a galleggiare sulla superficie dell’acqua005485 Piattino con candela fiore

Ricercare….

Tipico della cultura giapponese, il  giardino zen sta diventando popolare e amato anche nel nostro paese. I giardini zen, nella cultura paesaggistica giapponese, sono conosciuti per il loro effetto rilassante e calmante; sono luoghi in cui si ritrova il proprio benessere circondati da elementi naturali, l’aspetto del giardino segue l’alternarsi delle stagioni: è una continua evoluzione, proprio come è in continuo movimento il mondo. Il giardino, nella filosofia, zen crea un vero e proprio spettacolo, dove ogni cosa è manifestazione di un concetto e dove gli elementi – acqua, piante e pietre – sono riprodotti in maniera metaforica da sassi, ghiaia e fontanelle. Vivendo in centro Firenze non ho un giardino all’ esterno ma ne ho comunque acquistato uno, e  di tanto in tanto mi prendo dei secondi per sedermi e rilassarmi, l’effetto è lo stesso: raggiungere la pace interiore attraverso il tempo speso nella meditazione di questo piccolo spazio dedicato solo a me. Insomma, l’aspetto così minimalista e rigoroso del giardino zen mi porta all’ essenzialità e alla ricerca di quanto più semplice e armonioso ci sia in me003195 Giardino zen rett. lungo cm.30x12H1.5 182207

 

Fontana in fiore

L’acqua è da sempre un elemento essenziale nella vita dell’essere umano. Ho acquistato questa fontana per la sua estetica e per il piacevole suono dell’acqua che scorre: Aprendola al suo interno ho trovato un manualetto che spiega come aumenta il benessere avere una di queste fontane posizionate all’interno della casa, ma anche in ufficio, lo scorrere dell’acqua  lavora sull’apertura del cuore, donando piacevoli momenti e sollecitando le nostre piacevoli emozioni.006450 Fontana fiore ceramica bianca con led

PESCE D’APRILE

Siete pronti a seguire la tradizione e attaccare alle spalle di un malcapitato un foglietto con disegnato un pesce o con sopra scritto: Pesce d’aprile? Altrimenti oggi si può festeggiare seguendo la giornata nazionale contro il risvoltino dei pantaloni Tra scherzo e realtà (come sempre, in questi casi) si stanno raccogliendo migliaia di adesioni per un originale appello che gira sul social  Facebook che invita tutti, il primo aprile, a togliere i risvoltini alla gente. Ovvero, quel particolare modo di indossare i jeans arrotolandone la parte finale fin sopra la caviglia stile  “acqua in casa”, Un tuo inchino, con sistemazione dei pantaloni alle vittime, che rimarranno allibite e, in alcuni casi, proveranno a giustificarsi per la scelta stilistica. Comunque vogliate festeggiare…..buon Primo Aprile a Tuttipesced'aprile-thumb