Farina acqua, un pizzico di sale, a volte le uova: una manciata di ingredienti così semplice e poveri eppure il risultato è un pilastro portante della tradizione made in Italy La pasta fresca è n vero e proprio simbolo del nostro paese è la storia delle campagne che prende forma dalle mani delle casalinghe di una volta per approdare nei piattidei migliori ristoranti al mondo la pasta fresca è storia tradizione equilibrio eleganza legame familiare La pasta fresca è anche un modo per recuperare il temposottraendo alla bolla di quiete, allo stress, alla frenesia della vita quotidiana è un attimo di respiro in cui tutta l energia si concentra sulle mani che impastano tirano spianano arrotolano riempiono ritagliano Mentre fuori tutto sembra attendere
Fino a qualche anno fa, nel nostro Paese il pesce crudo si limitava alle zone costiere e aveva il sapore del rito della magia , così si faceva assaggiare , per la prima volta, i molluschi appena pescati magari solo bagnati da qualche goccia di limone o i ricci appena staccati dagli scogli e aperti dalla barca.Negli anni recenti tuttavia il pesce crudo ha conquistato uno spazio sempre più ampio nelle nostre abitudini alimentari finendo per non essere più solo un affare per pescatori e gourmet d’alta classe diventando, invece, una buona alternativa della nostra dieta. Sappiamo bene ormai che il pesce è un alimento ottimo per la salute è una valida fonte proteica, ricco di omega 3 ha un apporto calorico decisamente limitato ed è una fonte naturale di vitamina D. Consumarlo a crudo ne accresce le proprietà benefiche Il pesce crudo ci intriga, ci affascina, con il suo sapore schietto e con le tante possibilità di cucinare piatti buonissimi che ci da, oggi ci avventuriamo in tartare con abbinamenti con frutta e agrumi, per stupendi antipasti, riso bollito, salse particolari e marinature fantasiose
La lanterna in giacinto d’acqua è progettata e realizzata con fibre naturali, aggiungendo un tocco naturale ed ecologico al tuo arredamento. Dotate di un portacandele in vetro, queste lanterne creano un’atmosfera calda diffondendo la luce in modo sottile. La trama in giacinto d’acqua conferisce a queste lanterneun design autentico, creando un punto focale estetico in qualsiasi spazio. Con un diametro di 31 cm e un’altezza di 43 cm, questa lanterna offre proporzioni equilibrate per vari spazi. La lanterna può essere utilizzata come elemento decorativo autonomo o per illuminare il tuo spazio con una candela, fornendo così una piacevole atmosfera.
C’è una sola costante nella vita il cambiamento Dobbiamo accettare che tutto cambia, le persone, le cose, gli amici, le situazioni, i sentimenti ,lo stile di vita E dobbiamo accettarlo come fanno le piantesotto la forza del vento: piegandosi ma non spezzandosi
Credi nei tuoi sogni prenditi cura di loro e trasformali in realtà essi sono come il bambù lo innaffi con acqua, continui a prendertene cura per 4 anni e non appare nulla! Poi, al quintoanno accade la sorpresa… Cresce 90 centimetri ogni giorno e raggiunge oltre 30 mt di altezza e 25-30 cm di diametro … non mollare mai i tuoi sogni anche quando ti sembreranno impossibili
In casa, non ignorare il più evocativo dei cinque sensi: l’olfatto. Un buon profumo può avere un immediato effetto rilassante sugli ospiti e rendere la casa estremamente accogliente. Dissemina la casa di candeleprofumate e metti in giro dei diffusori di fragranze che sprigionano i profumi attraverso dei midollini naturali.
È preferibile che le piante che sceglierete per il vostro giardino siano originarie del vostro territorio, o comunque adatte al clima della zona in cui vi trovate. Non esigete che una palma cresca all’ombra, né che un’orchidea fiorisca su un terreno secco. Considerate inoltre la velocità di crescita delle specie che inserite per decidere dove posizionarle: se piantate un albero che impiega anni a mettere delle belle fronde non potrete contare sulla sua ombra per molto tempo. E non sottovalutate l’importanza delle piante anti-zanzara, per garantire un discreto sollievo dagli ‘attacchi’ estivi Per quanto riguarda i fiori, considerate l’idea di creare un’aiuola. Fate attenzione a non occupare un’area centrale con le piante se non volete giocarvi la possibilità di metterci un un tavolo, un salotto, una amaca,o una piscina gonfiabile Meglio sfruttare gli angoli, il perimetro, oppure se lo spazio è abbondante piantare alberi e arbusti che fungano da ‘divisorio’.
L’aperitivo è una tradizione. Si tratta di un momento della giornata che precede il pasto o che lo rimpiazza in cui si abbinano a bevanda, spesso alcolica, piccoli spuntini che vengono consumati tra amici. L’aperitivo ha lo scopo di stimolare l’appetito e socializzare prima del pasto. Ma se sei a dieta cosa devi ordinare per l’aperitivo? Pizzette, patatine, olive, stuzzichini, ma soprattutto vino, birra, cocktail non sono propriamente da considerare come cibi e bevande da dieta. La Nutrizionista ci spiega cosa prendere all’aperitivose sei a dieta Ricorda sempre che essere a dietanon è sinonimo di privazione per un breve periodo, ma imparare a mangiare come ti fa stare al meglio. Quindi, anche all’aperitivo si può non rinunciare per non privarti del gusto o della compagnia degli amici. La cosa più importante è infatti questa: non chiuderti in casa perché sei a dieta. Ricorda anche che la frequenza è molto importante per rimanere in salute, perciò, non esagerare con gli aperitivi settimanali, un paio di volte al mese, al massimo una volta alla settimana se sei in mantenimento. Durante un aperitivo è molto facile bere diversi bicchieridi bevande alcoliche, cerca di limitare a una al massimo, che sia un calice o che sia un drink Per quanto riguarda il cibo, patatine, salatini, taralli, pizzette, tramezzini, sono sicuramente molto appetitosi, uno tira l’altro e si rischia di esagerare. Se sono presenti al tuo aperitivo,inizia con delle verdure crude, poi scegli olive e frutta secca. Se dopo non esci a cena, mangia una porzione da aperitivo di pasta o riso o cereali freddi. Salumi e formaggi sono molto buoni e se ci sono, puoi anche optare per una fettina di prosciutto crudo o di parmigiano reggiano. Ricorda quante volte hai già mangiato formaggi e salumi in settimana e, se ne hai già consumati parecchi, evita di riprenderli anche all’aperitivo.
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