Nel cammino della vita

Perderai molte persone nel cammino della tua vita Alcune lentamente, senza neanche accorgertene. Quella tazza di tè bevuta in compagnia , quella telefonata in meno, un messaggio dimenticato Altre per scelta tua o non tua.  Alcune però ti rimarranno addosso Basterà una foto dimenticata tra un libro una canzone alla radio ed ecco che te ne ricorderai Sorriderai Magari ti chiederei come stanno affrontando le loro battaglie  Se sono felici E forse ti commuoverai pensando a come le avete affrontate insieme Poserai la foto spegnerai la radio e di nuovo comincerai la tua giornata cercando di scrollarti di dosso quella sensazione di aver perso insieme a loro…. almeno un po’ di te

E’ arrivata l’estate

Un paesaggio marino bellissimo con un mare cristallino, una spiaggia di sabbia bianca l’estate al mare è un’esperienza indimenticabile, caratterizzata da giornate calde e soleggiate, perfette per rilassarsi e divertirsi. Le spiagge sono vivaci, con sabbia dorata che si estende a perdita d’occhio, bagnata da acque limpide e azzurre. Il suono delle onde che si infrangono sulla riva crea un’atmosfera rilassante, mentre il profumo del mare riempie l’aria…. benvenuta estate!

Le alghe rosse

Conosciute in botanica come Rodoficee o Rhodophyta, le alghe rosse sono organismi eucarioti sprovvisti di flagelli: la maggior parte delle alghe rosse ha origine marina e predilige i mari caldi, nonostante siano state individuate alcune specie d’acqua dolce.  Ricche di vitamina K e di calcio, le alghe rosse sono proposte in genere nei trattamenti contro l’ipertensione Si possono mangiare fresche  leggermente sciacquate sotto l’acqua corrente, l’alga dulse fresca può essere degustata cruda come snack o aggiunta a insalate, zuppe e piatti di pesce. Inoltre, può essere sminuzzata finemente e utilizzata come condimento per primi piatti o secondi a base di carne o verdure.