L’acqua aromatizzata rinfrescherà con gusto la vostra estate. Prepararla è semplicissimo, perché per aromatizzare l’acqua si deve solo aggiungere della frutta o della verdura al liquido: tutto qui.Come è noto, bere acqua fa bene alla salute e, inoltre, elimina le tossine e fa dimagrire. Tanti motivi per iniziare subito a prepararsene una buona bottiglia da bere a casa o da mettere in borsa! La cosa più piacevole dell’acqua aromatizzata è che potrete davvero scatenarvi e dare libero sfogo alla vostra fantasia e, principalmente, ai vostri gusti, un po’ come accade per il gelato Volete un’acqua aromatizzata al radicchio o al mirtillo, al limone o alle pesche? Potete scegliere i gusti che più vi piacciono e anche mescolarli fra loro, associando anche le spezie come lo zenzero, i fiori come la lavanda, o le erbe aromatiche come il rosmarino la salvia e la menta.Gli abbinamenti possibili sono tantissimi. Come regola generale, regolatevi in questo modo: per fare 1 litro di acqua aromatizzata (liscia o frizzante, a vostro gusto), vi occorrono: 200 grammi di frutta e 1 rametto di erbe aromatiche.. Per prepararla dovete prendete una caraffa (meglio se con filtro e ghiacciata), poi inserire l’acqua e gli ingredienti con cui avete deciso di aromatizzarla tagliati a pezzettoni. Mescolate e poi riponete in frigo lasciando in infusione per circa 3 ore. Passato questo periodo di tempo riprendete l’acqua e cominciate a bere.
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Bianco Rosso Verde……..
Bianco, rosso, verde, e giallo sono i principali colori di frutta e verdura, quattro diverse tonalità, tutte molto importanti per tenersi in perfetta salute. Ad ogni colore coincidono infatti benefici e proprietà energetiche importanti per il benessere quotidiano dell’organismo Grazie al loro contenuto di acqua, vitamine, minerali e fibre, frutta e verdura sono due alimenti fondamentali per rinforzare le difese garantire al nostro organismo un pieno di vitalità e salute. Il loro impiego quotidiano ci permette inoltre di tenere alla larga il rischio di obesità e alcune patologie come il diabete i tumori e le malattie cardiovascolari È per tutti questi motivi che i nutrizionisti raccomandano di consumare almeno cinque porzioni al giorno di frutta e verdura. Per porzione si intende ad esempio, un frutto intero oppure due-tre piccoli, un bel piatto di insalata e uno di verdure cotte o crude, una macedonia o una spremuta. Solo variando e associando i diversi colori potrete coprire tutti i fabbisogni dell’organismo, quindi non fatevi mai mancare un cesto di frutta e verdura in casa vostra
Salute e…..caffè !
L’irrinunciabile tazzina di caffè rappresenta un rito tipicamente italiano, frutto di un’abitudine così radicata da portare numerosi esperti, delle più svariate discipline, a pronunciarsi periodicamente sui benefici e sui rischi dell’amata bevanda. Tra le molte componenti nutrizionali del caffè la più nota e studiata è senza dubbio la caffeina poiché dotata di proprietà importanti, come: l’effetto stimolatorio sulla secrezione gastrica e su quella biliare ecco perché un caffè a fine pasto ci fa digerire meglio, l’effetto tonico sulla funzione cardiaca ecco perché molte persone ne apprezzano l’effetto energetico, utile tra l’altro per non abbioccarsi in seguito ad un lauto pasto, l’effetto sul dimagrimento, la caffeina stimola l’utilizzo dei grassi a scopo energetico.Insomma sono tanti gli effetti che quella tazzina di caffè produce nel nostro organismo ma attenzione fatene uso con moderazione
Salmone spinaci aglio aiutano a vivere di più
Sono davvero molte le proprietà terapeutiche dell’aglio utili anche se c’è qualche chilo in più da eliminare: regola la pressione sanguigna, è un antibiotico naturale contro le infezioni gastrointestinali che fanno aumentare e accrescere il girovita, è in grado di diminuire i livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue e ha un’azione ripulente e detossinante sul fegato e l’apparato digestivo in genere. Tipico stuzzichino piemontese d’altri tempi è la così chiamata “soma d’aj” ovvero una fetta di pane stropicciata con aglio un goccio d’olio e una presa di sale. Era “il pranzo” dei vendemmiatori ed era accompagnata da un grappolo d’uva nera: sveglia l’intestino ed è antiossidante e brucia i grassi. Se la cosa che vi preoccupa nel mangiare aglio è il vostro alito, non preoccupatevi, per ripulirlo dopo un pasto con aglio basta masticare una foglia di salvia, una fogliolina di menta, un chicco di caffè o dei semini di anice
Prosciutto e fichi…
Come spuntino di metà mattina, magari dentro una bella fetta di pane come facevano i nostri nonni, i fichi grazie alla loro consistenza e al gradevolissimo sapore ci danno la carica giusta per affrontare le lunghe giornate di Agosto. Tecnicamente frutto unico in realtà, il fico, contiene 1.000 minuscoli frutti considerati abitualmente i semi. Dalle moltissime varietà, i fichi più comuni sono però quelli a buccia verde e nera. Molto ricchi di sali minerali, questi frutti sono però i più dolci con il suo elevato contenuto calorico Se consumati in abbondanza, il fico è una buona fonte di potassio, di ferro oltre che di vitamina A, B e C e di fibre, Deliziosi al palato non tralasciamo di gustarli magari accompagnati da una fetta di buon prosciutto. 
Benessere…
Non fare la prima colazione è come fermare l’orologio per non far trascorrere il tempo. Ancora oggi in un mondo che sta evolvendo e andando avanti molti di noi si alzano all’ultimo minuto e corrono al lavoro, magari bevendo un caffè di fretta al bancone di un bar. Una colazione saltata, ridotta o mal fatta espone il nostro organismo a una serie di rischi, e aumenta la fame. Lo stomaco vuoto o semivuoto scatena la voglia di mangiucchiare già verso le 10 del mattino il metabolismo si blocca. Un recente studio effettuato nel Minnesota su un campione di 2500 persone ha rilevato che chi fa colazione con un solo caffè aumenta di peso di 2-3 chili in più all’anno. Riscoprite la colazione come momento di condivisione con voi stessi vi aiuterà a stare meglio.
Pasqua e Pasquetta….
Siete pronti al ricco pranzo di Pasqua? Il pranzo di Pasqua è un appuntamento importante per tutti quelli che, ogni anno, amano onorare la tradizione. Sulla tavola non può mancare, ad esempio, l’agnello, piatto tipico del menu pasquale. Preparato secondo varie ricette, l’agnello rappresenta inoltre un’importante simbologia nella tradizione cristiana. Nell’apparecchiare la tavola di Pasqua potreste prendere spunto dai colori della primavera con fiori pulcini o farfalle a segnare i posti degli invitati e, perché no, qualche uovo decorato . Certo non possiamo fare a meno del dolce. Non c’è pranzo di pasqua senza la tipica colomba, dessert immancabile. E infine con le previsioni meteorologiche dando uno sguardo al tempo che farà, ci metteremo in moto per recuperare tutti gli ingredienti necessari per preparare leccornie per tutta la famiglia e gli amici, per Pasquetta Rilassiamoci e godiamoci tutto il gusto della tradizione. La dieta, si sa, si comincia sempre dopo Pasqua…!!!
Creando Idee 