Tra le piante che spuntano sui terrazzi e nei giardini d’estate c’è sicuramente una piccola piantina di basilico. Facili da trovare anche nei supermercati nel corso dell’anno  sopravvivono per lungo tempo anche dentro un vaso.  Quando si mantengono bene che si sono bene generano  delle infiorescenze bianche. Il basilico fiorisce d’estate, quando le temperature superano i 25 °C. Inoltre, perché fiorisca, il basilico deve essere in buona salute: solo una pianta sana riesce a fiorire. Quindi, se notate  la fioritura di questa pianta,: significa che il tuo basilico è in buona salute come le foglie, anche i fiori di questa pianta sono commestibili e possono essere utilizzati per impreziosire i  piatti o anche per aromatizzare il miele. In alternativa, le infiorescenze possono essere anche fatte essiccare. Mentre le foglie profumano più da fresche che essiccate, i fiori del basilico profumano più da essiccati che da freschi. Per questo, una volta essiccati, possono essere utilizzati per aggiungere una nota fresca al pot-puorri  o per creare sacchetti profumati da usare come deodoranti per cassetti