La bevanda più dissetante dipende da diversi motivi, ma generalmente l’acqua è considerata la più efficace per idratare il corpo. È priva di zuccheri,calorie o additivi e viene assorbita rapidamente dall’organismo, però, alcune persone trovano anche altre bevande molto rinfrescanti: ad esempio, Acqua con una fetta di limone o lime: aggiunge un tocco di freschezza senza zuccheri aggiunti. Tè freddo non zuccherato: può essere una buona alternativa per chi cerca qualcosa di diverso dall’acqua. Acqua di cocco: naturalmente ricca di elettroliti, è utile per reintegrare i sali minerali. Infusi di erbe freddi: come la menta o la camomilla, che possono avere un effetto calmante e rinfrescante. Acqua frizzante: per chi preferisce una bevanda con bollicine ma senzazucchero. Le bevande zuccherate o contenenti alcol sono invece meno dissetanti e possono addirittura aumentare la sete.
Vi trovate davanti ai fornelli e dovete aprire una bottiglia divino bianco per sfumare, operazione che avete rimandato all’ultimo minuto. Nella fretta, il tappo si rompe e nel tentativo di rimediare potreste peggiorare la situazione: il risultato sono dei pezzetti di sughero sparsi in tutta la bottiglia. Pazienza, armatevi di un chiodo, fatelo penetrare quanto più possibile nel tappo è il caso di usare un po’ di delicatezza e sfilate via il tappo dalla bottiglia.
Spesso quando abbiamo una cena importante o anche semplicemente una cena tra amici, la cosa più difficoltosa è trovare il giusto abbinamento vino-cibo il punto di arrivo della degustazione, di uno e dell’altro, per fare un ottima figura Ecco alcuni esempi: un piattodi funghi freschi vorrà un rosso giovane e gagliardo, mentre un poderoso brasato ricco di intingoli chiamerà un vinodai tannini generosi; un formaggio erborinato di lungo affinamento sarà valorizzato da un passito con toni dolci, mentre la carne d’agnello si presta a diversi accostamenti a seconda delle preparazioni: un carré al forno potrebbe risuonare con un rosso del sud di gran corpo, mentre un coscio o un fritto troverà la felicità con un brillante Sangiovese del Chianti.
Bere un bicchiere di acqua gassata, o acqua effervescente, ha sia vantaggi che svantaggi, e la scelta tra acqua gassata e acqua naturale dipende dalle preferenze personali. Ecco alcuni pro e contro dell’acqua gassata. L’acqua gassata ha un sapore leggermente frizzante e può essere più gradevole per alcune persone rispetto all’acqua naturale, specialmente se magari siamo al mare al sole e cerchiamo una bevanda rinfrescante. Un bicchiere di acqua gassata può aiutare a favorire la digestione, poiché il gas può contribuire a eliminare l’aria dallo stomaco Alcune acque gassate contengono sodio, che può essere benefico per coloro che necessitano di una leggera integrazione di sodio nella loro dieta. Molte marche offrono acqua gassata aromatizzata, che può essere una scelta interessante per chi cerca una varietà di sapori senza l’aggiunta di zuccheri o calorie. L’acqua gassata può però causare la dilatazione dello stomaco a causa del gas, e questo può portare a sensazioni di pienezza L’acqua gassata può essere leggermente acida, il che potrebbe potenzialmente contribuire all’erosione dello smalto dentale se consumata in eccesso. L’acqua gassata, soprattutto in bottiglie monouso o lattine, può essere più costosa rispetto all’acqua naturale. In generale, bere acqua gassata moderatamente di tanto in tanto può essere sicuro e piacevole per molte persone. Tuttavia, se si riscontrano effetti negativi sulla digestione o sulla salute dentale, o se ci sono problemi specifici, potrebbe essere meglio limitare il consumo di acqua gassata Come sempre, la chiave sta nel trovare un equilibrio che funzioni per le vostre esigenze e preferenze personali è comunque salutare bere ogni giorno molta acqua
Il consumo moderato di vino può avere diversi effetti benefici sulla salute, a patto che non ci siano controindicazioni all’uso di alcol. Secondo uno studio il vinocontiene composti bioattivi come polifenoli e antiossidanti che hanno proprietà uniche Tra i benefici del vino si possono citare il miglioramento dell’appetito l’aumento delle resistenze della mucosa gastrica l’effetto cardioprotettivo, grazie alla riduzione del colesterolo cattivo. Tuttavia, è importante ricordare che il vinoè una bevanda alcolica e che il suo consumo deve essere moderato e responsabile. Secondo le linee guida dell’OMS, il consumo moderato di alcol corrisponde a 10-20 g al giorno per le donne e a 20-40 g al giorno per gli uomini. Questo significa che una donna può bere fino a un bicchieredi vino al giorno e un uomo fino a due bicchieri.. Quindi, se vuoi goderti i benefici delvino, bevi con moderazione e sempre durante i pasti.
Non c’è alcuna prova scientifica che dimostri che il cioccolato o il vino rallentano l’invecchiamento. Tuttavia, alcuni studi hanno suggerito che mangiare cioccolato con moderazione e bere vino con moderazione potrebbe avere alcuni benefici ed effetti positivi per la salute, come il miglioramento della salute del cuore e la riduzione del rischio di alcune malattie. Ma è importante notare che l’abuso di questi prodotti può avere effetti negativi sulla salute e sull’invecchiamento.
Fagottini con la ricotta ? Vi proponiamo allora due ricette di fragranti fagottini farciti con la ricotta e altri ingredienti, che, a seconda di come li presentiate, possono andar bene sia per delle occasioni formali che informali. I fagottini ai broccoli e ricotta sono unantipastoparticolare da preparare in largo anticipo e cuocere in forno al bisogno. Per 10-12 fagottini servono: 500 g di broccoli, 400 g di ricotta, una salsiccia, un tuorlo , 500 g di pasta sfoglia, 30 g di burro, un pizzico disale e di pepe. Cominciate a mondare i broccoli, tagliando le cimette, lavandole per poi lessarle in acqua bollente leggermente salata per 15 minuti. Scolateli e spezzettateli. In una padella sciogliete il burro e fate rosolare la salsiccia sbriciolata. Sfumate con 150 ml di vinobianco, aggiungete i broccoletti e fateli insaporire per 5 minuti. In una ciotola invece pepate, salate la ricotta e montatela con una frusta. Unite il composto di broccoli e salsiccia e mescolate tutti gli ingredienti. Stendete due rotoli di pasta sfoglia su due teglie rivestite con carta da forno e tagliateli in sei quadrati. Distribuitevi al centro il ripieno e chiudete il quadrato a fagottino, sigillando gli angoli al centro. Spennellate i fagottini con il tuorlo sbattuto e cuoceteli in forno a 180° per 25 minuti. Sfornate e servite i fagottini in tavola caldi. Insoliti sono pure i fagottini di pasta fillo ripieni di ricotta, serviti come antipasto in un letto di giardiniera, per una cena formale. Per prepararli mettete 250 g di ricotta in una ciotola e lavoratela con un cucchiaio di scamorza grattugiata, un pizzico di sale e di pepe. Aggiungete 5 pomodorini secchi, fatti prima sgocciolare e tritati, e cercate di amalgamare il più possibile. Su una spianatoia stendete 5 fogli di pasta fillo, disponendoli uno sopra l’altro. Irrorate con un filo d’olio tra un foglio e l’altro. Tagliate la pasta in piccoli quadrati e mettete al centro un cucchiaio di ripieno. Chiudete a fagottino e appiccicate i bordi tra di loro. Trasferite le vostre creazioni su una teglia rivestita con carta da forno e cuocete per 15 minuti a 180°.
Troppo caldo per preparare un ottimo dessert? Assolutamente no, perché anche la bella stagione ha i suoi dolci golosi da sfoggiare dopo pranzi o cene con gli amici e in famiglia ecco qualche idea! Semifreddo al mojito Il semifreddo al mojito è un dolce strepitoso, incantevole nella forma e originale nel gusto. Un semifreddo all’italiana che ripropone la freschezza del cocktail cubano a base di “ron, caña y hierbabuena”. Ideale nelle sere d’estate! Cheesecake alla frutta Bella, fresca e colorata la cheesecake alla frutta è il dolceideale per allietare i dopocena estivi. Dal ripieno morbido e cremoso e dalla copertura sempre diversa questa cheesecake senza cottura è molto facile da preparare e il risultato è sempre assicurato. La ricetta perfetta per stupire gli ospiti con semplicità. Tiramisù al pistacchio ,Il tiramisù al pistacchio è un dolce goloso e raffinato. Una versione irresistibile del classico dolce al cucchiaio, che prevede strati di savoiardi al caffè farciti da una morbida crema d’uovo, mascarpone e pistacchio. Una ricetta facile per un dessert irresistibile.
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Sei a tavola, la tua bottiglia di vino preferita è appena finita, che ne fai del tappo? Aspetta! Non gettarlo via, custodiscilo dentro l’apposito contenitore e quando sarà pieno ricicla i tappi di sughero. Indispensabili per originali segna posto, unendoli uno accanto all’altro con l’aiuto della colla a caldo, e racchiudendoli con un nastrino potrai creare un resistente sotto pentola ,o se li dividi a metà dalla parte più lunga e poi li unisci ne uscirà un originale e carinissimo sottobicchiere Inizia la tua raccolta e conservane più che puoi, ne rimarrai sbalordito!
Creando Idee 