Tag: natura

Se santoreggiare fosse un verbo dovrebbe significare diffondere amore

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Rispetto al timo, anziché una cugina la santoreggia sembra più l’amica che l’ha accompagnata ai provini per un reality show ed è stata presa al suo posto, salvo poi sparire al termine della prima edizione del suddetto reality. Potente afrodisiaco utilizzato ampiamente nelle pozioni d’amore, la santoreggia  secondo la leggenda  copriva interi campi nei quali, si dice, vivessero i satiri Al di là del potenziale afrodisiaco, quest’erba fantastica sembra piuttosto dotata di formidabili caratteristiche antisettiche, che la rendono perfetta per tisane per curare l’asma e le infezioni batteriche. E poi per diffondere amore in sintonia con origano, timo, rosmarino e maggiorana nell’aspersione dei tuoi arrosti di maiale o di manzo. Se sei un fan del foraging, cioè della raccolta di erbe spontanee, la trovi soprattutto in Provenza  ma anche sulle rocce calde e assolate dei Monti Simbruini.

Forse domani

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Forse domani, guardando fuori sarà già autunno, le foglie cadranno dagli alberi cambiando i colori del tuo giardino, forse il sole brucerà ancora forte perché  nessuno lo possa dare per spacciato Forse accadranno cose belle, forse riderai a crepapelle, forse uscirai per un aperitivo con degli amici Forse troverai una soluzione a quei problemi che ti attanagliano lo stomaco. Forse troverai una persona.  Forse troverai una risposta Forse troverai la felicità, la serenità. Forse…. Tu intanto sogna che accadrà tutto ciò che vuoi che accada

Benvenuto Ottobre

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Ottobre è il mese che segna il pieno dell’autunno nell’emisfero settentrionale. È caratterizzato da colori caldi e suggestivi, con le foglie degli alberi che assumono tonalità di giallo, arancione e rosso, creando paesaggi incantevoli. Ottobre è il mese del  cambiamento della natura, le giornate si accorciano e le temperature iniziano a scendere. Le piante entrano in uno stato di riposo vegetativo, preparandosi all’inverno. I boschi si riempiono di funghi, tra cui i pregiati porcini, e la raccolta di castagne diventa una tradizione popolare in molte regioni. Ottobre è anche il mese della vendemmia e della raccolta delle olive. Frutta e verdura tipiche includono zucche, melograni, mele, pere, uva, e cachi. È un periodo ideale per piatti caldi e ricchi, come zuppe, risotti ai funghi e arrosti. In molti paesi si celebra Halloween alla fine del mese, con tradizioni legate alle zucche intagliate, travestimenti e dolcetti. Il nome “Ottobre” deriva dal latino october, poiché era l’ottavo mese dell’antico calendario romano, che iniziava a marzo. Ottobre, con il suo fascino autunnale, invita a godersi i ritmi più lenti della natura, camminate nei boschi e a riscoprire il piacere delle piccole cose.

La cipolla di Cannara

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La cipolla di Cannara è una varietà di cipolla coltivata principalmente nel comune di Cannara, in Umbria, ed è famosa per la sua dolcezza e versatilità in cucina. Questa cipolla ha ottenuto il marchio IGP e viene festeggiata ogni anno con la Festa della Cipolla di Cannara, un evento gastronomico che attira migliaia di visitatori. Ci sono tre tipologie di cipolla di Cannara: Cipolla rossa: dolce e delicata, ottima cruda in insalate o cotta. Cipolla dorata: dal sapore più deciso, perfetta per zuppe e soffritti. Cipolla bianca: leggera e versatile, adatta a molte preparazioni. Grazie alla sua dolcezza, la cipolla di Cannara è molto utilizzata in piatti tradizionali umbri come la cipollata una zuppa rustica di cipolle o la confettura di cipolla, ideale per essere servita con formaggi stagionati. La coltivazione in terreni fertili e ben drenati, tipici della Valle Umbra, conferisce a questa cipolla caratteristiche uniche di sapore e consistenza.

Quale bevanda piace alle piante

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Alle piante piace soprattutto l’acqua, che è essenziale per la loro sopravvivenza e crescita. L’acqua permette alle piante di assorbire i nutrienti dal suolo, mantenere la struttura delle cellule e svolgere la sintesi clorofilliana, il processo necessario attraverso il quale producono energia. Tuttavia, ci sono altre “bevande” o soluzioni che possono influire sulla crescita delle piante, Una soluzione di acqua con fertilizzanti disciolti può fornire nutrienti aggiuntivi essenziali, che aiutano la crescita sana delle piante .Tè di Compost: Questo è un estratto liquido ottenuto dal compost che può essere utilizzato per migliorare la salute del suolo e delle piante grazie ai suoi microrganismi benefici. Acqua Piovana: È spesso preferita rispetto all’acqua del rubinetto perché è priva di sostanze chimiche come il cloro, che possono essere dannose per alcune piante. Bevande Zuccherate o Alcoliche: A volte si sente parlare di esperimenti con bevande zuccherate come soda o alcoliche per le piante, ma in genere queste non sono benefiche. Gli zuccheri e l’alcol possono danneggiare le radici e interferire con la capacità della pianta di assorbire acqua e nutrienti. È importante ricordare che l’acqua è la “bevanda” fondamentale e insostituibile per le piante. Eventuali additivi dovrebbero essere utilizzati con attenzione e solo quando appropriato per il tipo di pianta e le sue esigenze specifiche.

Imparare a godersi la vita

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Godersi la vita è un concetto molto personale, e ciò che funziona per una persona potrebbe non essere lo stesso per un’altra. Tuttavia, ci sono alcuni principi generali che possono aiutare a vivere una vita piena e soddisfacente. Imparare a vivere il qui ora, senza rimuginare troppo sul passato o preoccuparsi del futuro, può migliorare la qualità della vita. La pratica della consapevolezza o meditazione può aiutare a sviluppare questa abilità. Le relazioni con amici, familiari e partner sono una delle principali fonti di felicità. Investire tempo e sforzo in relazioni significative e autentiche può portare gioia e supporto emotivo. Sia nel lavoro che nelle attività di passatempo, fare ciò che ti entusiasma può darti un senso di scopo e realizzazione. Se riesci a trovare ciò che ti entusiasma, farai meno fatica a trovare motivazione e soddisfazione. Non avere paura di uscire dalla tua zona di comfort. Viaggiare, imparare nuove abilità, provare nuovi piatti , o semplicemente esplorare nuovi hobby può arricchire la tua vita e darti nuove prospettive La vita avrà sempre alti e bassi. Accettare che ci saranno momenti difficili e imparare a gestirli con resilienza può aiutarti a mantenere una prospettiva positiva a lungo termine. Godersi la vita è un viaggio, non una destinazione, e può essere utile riflettere su cosa significa per te e adattare le tue azioni di conseguenza. C’è qualcosa di particolare che senti ti aiuti a goderti di più la vita?

I gatti non obbediscono

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I gatti sono noti per essere liberi e meno obbedienti rispetto ai cani, ma questo non significa che siano meno intelligenti o che non possano imparare. I gatti sono animali solitari per natura e non hanno la stessa attitudine alla cooperazione che hanno i cani, che discendono da animali da branco. Questa indipendenza si traduce in un comportamento meno diretto a compiacere gli esseri umani. I gatti sono motivati principalmente da ciò che li interessa in quel momento, come cibo, gioco o esplorazione se siete seduti o sdraiati sul letto e chiami il tuo gatto se la richiesta non rientra nelle loro priorità, è probabile che la ignorino. I gatti possono imparare, ma lo fanno in modi diversi rispetto ai cani. Spesso imparano tramite associazioni positive, come ricompense, esempio quando prendi un piatto per dargli da mangiare, piuttosto che tramite comandi diretti. Questo può dare l’impressione che non obbediscano, anche se in realtà stanno imparando a modo loro. Ogni gatto ha una personalità unica. Alcuni possono essere più inclini a interagire e “obbedire”, mentre altri possono essere più distaccati o diffidenti. In sintesi, i gatti non “obbediscono” nel senso tradizionale perché sono creature indipendenti con motivazioni proprie. Tuttavia, possono imparare a rispondere a certi stimoli o comandi se trovano un motivo valido per farlo!