Stasera ho a casa un importante cena di lavoro Oggi ho chiamato Giulia la mia cara amica esperta di galateo. Avevo da porle una domanda che mi tormentava mentre allestivo la tavola : i bicchieri da acqua vanno capovolti o no? Giulia mi ha detto che il galateo prescrive di disporli sulla tavola rivolti verso l’alto se ci si trova in un luogo chiuso e i coperti vengono preparati non molto tempo prima dell’inizio del pasto. Se invece questo verrà consumato in un luogo aperto, sarà opportuno rivolgere i bicchieri da acqua verso il basso per ragioni igieniche. Grazie Giulia mi hai dato veramente un bell’aiuto