La marmellata di zucca, è un’ottima conserva, adatta per realizzare crostate, muffin, torte, e sformati, ma anche un’ eccellente accompagnatrice di salumi o formaggi stagionati o piccanti.
Approfittate dalla stagione autunnale per procurarvi una zucca dalla polpa gialla e soda e procedete secondo le ricette classiche  preparerete delle ottime conserve da gustare tutto l’anno!