Carnevale feste, sfilate, maschere, e dolci …

Il Carnevale è spesso considerato come un periodo di divertimento e eccessi prima del periodo di penitenza e digiuno della Quaresima, quindi è un’occasione per la gente di divertirsi e godersi la vita prima di concentrarsi sulla riflessione spirituale. I dolci di Carnevale sono una deliziosa tradizione culinaria che varia da regione a regione e da paese a paese. Ecco alcuni esempi di dolci tradizionali di Carnevale: Chiacchiere: Conosciute anche come frappe o bugie in toscana come Cenci  sono strisce di pasta fritta e ricoperte di zucchero a velo. Frittelle: Sono dolci preparati con una pastella a base di farina, latte, uova e lievito, spesso arricchite con uvetta o scorza di agrumi e poi fritte. Castagnole: Sono delle piccole palline di impasto fritto, spesso arrotolate nello zucchero a velo. Ravioli dolci: A differenza dei ravioli salati, questi sono farciti con una crema dolce come la crema pasticcera o la marmellata e poi fritti o cotti al forno. Struffoli: Tipici della tradizione napoletana, sono delle palline di pasta fritte e poi immerse in miele caldo e spolverate di confetti colorati. Zeppole di San Giuseppe: Anche se tradizionalmente associate alla festa di San Giuseppe, le zeppole sono spesso consumate durante il periodo di Carnevale. Sono fritte e ricoperte di zucchero a velo o farcite con crema pasticcera. Questi sono solo alcuni esempi, ma ci sono molti altri dolci tradizionali di Carnevale che variano da regione a regione.

Domani 2 febbraio si celebra la candelora….

L’origine del nome Candelora arriva dalla parola latina candelae, che significa appunto candele dal rituale di benedizione che si è tramandato nei secoli fino a oggi. Conosciuta anche come la Purificazione di Maria, la Candelora si celebra il 2 febbraio, 40 giorni esatti dopo il 25 dicembre, il giorno tradizionalmente riconosciuto come quello della nascita di Gesù. Maria e Giuseppe portarono Gesù al tempio 40 giorni dopo la sua nascita, così ancora oggi viene rispettata quella tempistica per la cerimonia di benedizione delle candele. Il legame tra il giorno della Candelora e il meteo è particolarmente forte anche in Italia. Arriva poco dopo i Giorni della Merla e sono tantissimi i detti popolari che, di regione in regione, legano questa giornata all’arrivo della primavera, il detto dice “o sole solicello siamo a mezzo inverno, se piove o gragnola dall’inverno siamo fora”   in questo strano clima vediamo cosa succederà se il detto avrà ancora valenza

Epifania tutte  le feste le porta via

In questo giorno, oltre a scrutare il cielo per vedere una vecchietta a cavallo di una scopa volare, ci viene in mente il classico proverbio  “L’Epifania tutte le feste porta via” oggi è l’ultimo avvenimento relativo alle feste natalizie s’intende che non ce ne saranno più fino al carnevale o la Pasqua che quest’anno festeggeremo il 31 Marzo prossimo, e per metafora la befana prende così le feste di natale e le porta via con sé. In genere è anche l’ultimo giorno in cui tenere il presepe o l’albero ed i relativi addobbi Che questa Befana oltre alle feste porti via tutte le cose negative e brutte e da domani ci lasci un anno di salute lavoro e serenità

Conto alla rovescia

Cari lettori

Il conto alla rovescia è iniziato, e il cuore è colmo di emozioni mentre ci avviciniamo alla entrata di un nuovo anno. È il momento perfetto per riflettere su quanto abbiamo realizzato, le sfide che abbiamo superato e le esperienze che ci hanno resi più forti. In questo giorno speciale, vogliamo ringraziarvi di cuore per essere stati parte del nostro viaggio quest’anno. Le vostre storie, le vostre sfide e i vostri successi sono il motore della nostra unione. Mentre salutiamo il vecchio anno, accogliamo con entusiasmo il nuovo, ricco di possibilità e opportunità. Che sia un anno di gioia, crescita e realizzazione dei vostri sogni. Grazie per aver reso il nostro 2023 davvero speciale. Auguriamo a tutti voi una meravigliosa fine anno e un inizio magnifico nel nuovo anno!

Con affetto Ferrini  Gift Snc

La notte di Halloween

La notte di Halloween è, ormai, una ricorrenza entrata a far parte anche della nostra cultura. I bambini attendono con ansia di poter indossare costumi da mostri. E i più grandi fanno lunghe maratone di film horror e party a tema. Ma quanto sappiamo davvero di questa festa? Molti di coloro che la festeggiano pensano sia un “prodotto” importato direttamente dagli Stati Uniti. E che zucche e mostri ne sianoil simbolo. In realtà sono tantissime le cose che non sappiamo della notte più spaventosa dell’anno. E sono tante le idee sbagliate legate alle origini della festa. Diversamente a quanto pensano in molti, le celebrazioni della notte di Halloween non sono nate negli States. Si tratta, in realtà, di una festa originaria dell’Irlanda che affonda, quasi certamente, le proprie radici nella cultura celtica. Prendeva il nome di Samhain e celebrava la fine dell’estate e l’inizio dell’anno celtico. Nel calendario cristiano, però, la festa coincideva con  quella di Ognissanti, il primo di novembre. Il giorno dedicato a tutti i Santi veniva chiamato All Hallows’ Day o Hallowmas. Il 31 ottobre diventava, dunque, la All Hallows’ Eve vigilia di Ognissanti che prese, il nome di Halloween. In quel periodo dell’anno si pensava che il legame tra il mondo dei vivi e quello dei morti fosse molto sottile. La festa si trasformava, dunque, in un modo per commemorare i defunti ed esorcizzare la morte in maniera goliardica.

Preparativi per Halloween

Si avvicina la festa di halloween per non farsi trovare impreparati vi diamo alcuni suggerimenti Una zucca grande e robusta è più facile da intagliare rispetto ad una piccola. Quindi, scegli una dimensione adatta. Altrimenti, la pelle esterna cederà quando la inciderai, lasciandoti con una zucca imperfetta Usa il pennarello per disegnare una faccia spaventosa sulla zucca: occhi e bocca. Cerca di evitare di disegnare linee troppo vicine in modo da poter tagliare facilmente le forme. Inserisci il coltello nella parte superiore della zucca taglia un cerchio, mantenendo il coltello angolato mentre ti muovi attorno alla parte superiore. Taglia la zucca a pochi centimetri dal gambo, lasciando abbastanza spazio per estrarre la polpa dall’interno. Usa il coltello attraverso il foro che hai praticato nel passaggio precedente per tagliare e rimuovere la polpa all’interno della zucca. Puoi tagliare la polpa e rimuoverla con il manico o con un cucchiaio per facilitarne l’operazione. Usa un coltello per ritagliare i contorni degli occhi e della bocca che hai disegnato Potrebbe essere necessario passare a un coltello più piccolo per eseguire tagli netti sui bordi degli occhi o dei denti. Una volta rimossa la pelle dagli occhi e dalla bocca, la vostra zucca di Halloween è pronta!  Ora non resta che aggiungere le luci all’interno della zucca per darle un bagliore inquietante nell’oscurità.

Festa dei Nonni

Domani si celebra la “Festa dei Nonni” è una giornata dedicata a celebrare e onorare i nonni e gli anziani. In molte culture in tutto il mondo, esistono festività simili volte a riconoscere l’importante ruolo e l’influenza positiva che i nonni hanno nelle vite delle loro famiglie e delle generazioni successive. La data in cui si celebra la “Festa dei Nonni” in Italia, viene celebrata il 2 ottobre di ogni anno. È un’occasione in cui i nipoti mostrano affetto e gratitudine verso i loro nonni attraverso gesti di affetto, regali, o semplicemente trascorrendo del tempo insieme. Questa festa offre l’opportunità di riflettere sull’importanza delle relazioni intergenerazionali i nonni non per tutti ma per molti sono inesauribili fonti di saggezza e amore, i nonni sono da sempre un pilastro fondamentale nella composizione delle famiglie italiane. Essi infatti non solo offrono un inestimabile bagaglio di consigli, affetto ed esperienze, ma forniscono un appoggio fondamentale  spesso anche traducibile in reali aiuti economici, nella crescita e l’educazione dei nipoti.

La Fiera del Perdono 2023 di Terranuova Bracciolini

Ci siamo si alza il sipario sulla Fiera del Perdono a Terranuova Bracciolini, che già da stasera si arricchisce di un tocco speciale: alla tradizionale sfilata di moda dei negozi di Terranuova, parteciperà l’Associazione Nazionale Donne Operate al Seno (Andos). Il Perdono inizierà alle ore 16 con l’apertura del Luna Park  e nei giardini dell’autostazione, offrendo agli ospiti l’opportunità di godersi emozionanti attrazioni e divertimenti. Alle ore 18,:00 l’aula consiliare ospiterà l’inaugurazione della 34ª Mostra Mercato Valdarno Espone, un momento in cui i prodotti locali e l’artigianato saranno in mostra per il pubblico. La serata raggiungerà l’apice alle ore 20, quando saranno sparati i tradizionali tre botti inaugurali per segnare l’inizio della Fiera del Perdono 2023, che andrà avanti densa di importanti avvenimenti, intrattenimento, e bancarelle terminerà martedì 26 con lo spettacolo dei fuochi artificiali

L’estate sta finendo

L’estate sta finendo…. Il 22 settembre, è equinozio d’autunno.
Ogni anno, quando il Sole attraversa l’equatore a marzo e a settembre, si verificano due momenti particolari: rispettivamente, l’equinozio di primavera e l’equinozio d’autunno. Gli equinozi fin dall’antichità hanno illustrato un momento “contemplativo”, oltre che prettamente scientifico, un “cambio” celebrato nel mondo e legato alle tradizioni popolari. In Cina l’arrivo dell’autunno chiamato Festa della Luna, si celebra nel periodo dell’equinozio di settembre, per festeggiare l’abbondanza del raccolto dell’estate. Uno degli alimenti principali è il mooncake dolcetti decorati con simboli  che solitamente portano messaggi positiviti come quelli della lunga vita  e dell’armonia  sono fatti da una sfoglia croccante e da un ripieno di uova e, così come spesso avviene nella pasticceria cinese, di marmellata di fagioli La torta lunare può essere ripiena di pasta di semi di loto o di sesamo, uovo di anatra, frutta secca e altre varianti. Nella mitologia greca, l’autunno è invece associato al ritorno della dea Persefone negli inferi per stare con il marito Ade. Veniva ritenuto un buon momento per mettere in atto rituali per la tutela e la sicurezza, nonché riflettere sui successi o i fallimenti dei mesi precedenti.

Ferragosto

Ferragosto è una festa molto popolare in Italia. Ha origini antiche, legate alla storia romana e alla tradizione cristiana. una festività per celebrare la fine dei lavori agricoli e il suo potere. In questa occasione, si organizzavano feste, corse di cavalli, spettacoli e si adornavano gli animali da lavoro con fiori. Oggi Ferragosto è un giorno di vacanza per tutti gli italiani, che ne approfittano per fare gite fuori porta, andare al mare o in montagna, fare picnic o barbecue, assistere a fuochi d’artificio o a manifestazioni folkloristiche. Una delle più famose è il Palio dell’Assunta di Siena, una corsa di cavalli che si svolge il 16 agosto Ferragosto è anche un’occasione per stare insieme agli amici e ai familiari, e per gustare i piatti tipici della cucina italiana, come la pasta al forno, le melanzane alla parmigiana, le bruschette, le carni alla griglia, i dolci con la frutta e il gelato Insomma una festa importante…… e quindi  tutti noi della Ferrini Gift

                                                           Vi auguriamo un buon Ferragosto!