C’è chi, piuttosto che andare a casa dei clienti, apre le porte della propria casa. Chi ama mangiare, e chi facilmente si diverte sia in cucina che a tavola, può fare tappa in uno dei luoghi più autorevoli di Roma, la Balduina. A dare il benvenuto sono loro, Francesco chef dalla pluriennale esperienza ed Elena, ovvero gli ideatori di Rhomechef. Molto più che semplici lezioni di cucina. Quelle che propongono sono vere e proprie saggezze. In una location d’eccezione, una bellissima terrazza che si affaccia sul Vaticano, si inizia con un aperitivo per rompere il ghiaccio per poi passare alla pratica. Le lezioni si muovono da pasta e pizza a piatti tipici creativi personalizzati. In circa tre ore è possibile fare un vero e proprio viaggio tra profumi e sapori assimilando i segreti di ricette e abbinamenti. I destinatari? Chiunque è ben accolto: curiosi, apprendisti, appassionati, adulti, bambini possono fare fruttare il loro tempo libero in qualcosa di giocoso e produttivo. E perché no, anche squisito. Tutti ne vanno matti. Perché? Possono toccare con mano l’autenticità della tradizione culinaria italiana associando, in unico contenitore, l’amore per la cucina alla convivialità. Quanto costa imbrattarsi le mani? Le cifre vanno dai 65 agli 85 euro a persona a seconda del corso scelto.